W mózgu, w obrębie kory ruchowej istnieją skupiska neuronów, które wysyłają impulsy do określonych mięśni szkieletowych. Nadmierne pobudzenie neuronów ruchowych lub ich zmniejszona aktywność mogą być przyczyną nieprawidłowych reakcji ruchowych. Może wówczas powstawać np. zwiększone napięcie mięśniowe lub zmniejszona kurczliwość czy sztywność mięśniowa. Innym problemem mogą być zaburzenia w komunikacji nerwowo-mięśniowej, wywołane np. zaburzeniami w wytwarzaniu substancji przekaźnikowej. Najważniejszym neurotransmiterem w układzie nerwowo-mięśniowym jest acetylocholina. Obniżenie poziomu jej stężenia lub aktywności może być przyczyną nadmiernej męczliwości, braku koncentracji, czy trudności w procesie budowania formy sportowej. Jak wykazują badania, istotną rolę przeciwdziałającą temu zjawisku mogą odgrywać pewne substancje żywieniowe, które wpływają na utrzymanie odpowiedniego stężenia acetylocholiny oraz warunkują prawidłową pracę systemu nerwowego. Na szczególną uwagę pod tym względem zasługują acetyl-l-karnityna oraz lecytyna.
mgr Zbigniew Kasprzyk
